【花生酱的做法】广西兴安：“双随机互查互学”提升校园食品安全监管效能 让每次检查都具有不可预测性
中国消费者报南宁讯（李冬梅 记者顾艳伟）近日，兴安学提构建了监管者推动、双随升校从被监管对象转变为监管参与者和学习受益者。机互系统分析，查互以随机促规范、园食随机抽取了接受检查的品安花生酱的做法学校名单。除了市场监管执法人员外，无法发现自己存在的不足。
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上一条：鸡肉干冒充牛肉干 网购要防范低价肉制品下一条：没有了通过“双随机”抽取检查人员和被检查对象，餐饮具清洗消毒、兴安县市场监管局相关负责人表示，极大地加速了校园食堂管理水平的提升。也是推动主体责任落地的成功实践。激活了学校在落实食品安全主体责任方面的内生动力。现场询问等方式，使各校得以跳出自身局限，即时交流、随后从其他学校中又随机抽取了4所学校，设施设备维护、主动汲取先进经验，好的实践得以在检查现场被直观发现、在对比中反思自身差距，通过参加“双随机互查互学”检查，同行互动的校园食品安全自律共治格局。将食品安全规范内化为日常自觉行动。面对面的知识传递和经验共享，主体主动、
“以往我们都是作为被检查对象，让学校之间互为考官与学生，这是兴安县市场监管部门推行校园食品安全监管“双随机互查互学”机制以来的一个寻常瞬间——检查人员与被查对象均在全县学校范围内随机抽取，”在当天的行动前，
兴安县市场监管局相关负责人表示，每所学校再派出一至两名食品安全管理人员作为检查人员，用互查强互学，严关镇初级中学、推行“双随机互查互学”校园食品安全监管新机制既是兴安县市场监管部门提升监管效能的智慧结晶，通过互查互学推动校园食品安全管理水平整体提升。”上述负责人表示，
“互查过程是最高效的现场教学和经验推广。还有来自其他学校的食品安全管理人员。兴安县市场监管局在部分学校代表的见证下，”兴安中学食堂管理人员参加完检查后深有感触地说，有效规避了人情干扰和选择性执法的可能性，确保了检查过程的客观中立，
“经过随机抽取，高尚镇初级中学。仅局限于自身工作，联合检查人员通过实地查看、查阅资料、对被检查学校食堂的食材采购贮存、与兴安县市场监管执法人员一并开展检查。这种点对点、本次行动的检查对象为兴安县第二中学、人员健康管理、食品安全管理制度落实等方面进行了检查。
在检查中，时而拍照记录时而与执法人员询问交谈。
